K O P I

Pada mulanya kopi ditanam oleh orang belanda di indonesia. Penanaman kopi tersebut pertama kali dilakukan sekitar daerah batavia (Jakarta), Sukabumi dan Bogor. Penanaman kopi tersebut merambat ke beberapa daerah lainnya seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Sumatra, Sulawesi dan lain sebagainya. Karena indonesia mempunyai iklim dengan letak geografisnya yang sangatlah cocok bagi tanaman kopi.

Kopi hadir dengan segudang manfaat yang baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Secangkir kopi dapat pula menambah semangat dan membuat mata menjadi melek waktu bekerja atau yang lainnya. Banyak perempuan juga menggunakan kopi sebagai bahan untuk kecantikan. Seperti Hawaii, Bali, dan Amerika Selatan selama bertahun-tahun telah mengenal manfaat kopi dan menggunakannya untuk perawatan kecantikan mereka. Hal ini disebabkan dalam penelitian kandungan yang terdapat pada kopi sangat baik untuk kulit.

Seperti bubuk kopi dapat dipergunakan sebagai bahan dalam sejumlah scrub. Kopi juga dinikmati untuk spa di salon-salon kecantikan sekarang ini dengan aroma kopi yang sangat istimewa. Adapula resep yang membantu anda dalam memudahkan membuat produk kecantikan sendiri dirumah. Dibalik semua itu masih banyak manfaat yang lainnya. Ada juga yng memanfaatkan kopi untuk sebagai pembasmi selulit. Selulit adalah gumpalan lemak yang menyembul dari jaringan ikat yang seharusnya menyelubunginya. Biasanya lemak berada di bawah jaringan ikat tersebut, tetapi karena suatu penyebab, jaringan menjadi agak longgar dan lemak menyembul. Akibatnya ada tampilan kurang indah yang menghiasi tubuh Anda.

Ada juga yang menggunakan kopi untuk krim kulit. Dan bahan kafein yang terkandung dalam kopi dapat memberikan efek kulit menjadi lembut. Kafein juga dapat bertindak selaku vasorestrictor yang berarti mengencangkan dan mengecilkan pembuluh darah. Proses ini dapat secara efektif mengurangi munculnya varises. Dalam penelitian banyak manfaat yang terkandung untuk kulit dan dapat menghidupkan kulit agar tak terlihat kusam. Adapula yang menggunakan kopi sebagai penghilang bau amis dari ikan, bau bawang putih dan lainnya dengan cara menggosok-gosokkannya pada tangan Anda.

Manfaat Untuk Wajah :
- Menetralkan kulit yang teriritasi
- Memberi nutrisi dalam kulit
- Menghilangkan bekas jerawat, plek, dan noda hitam pada wajah
- Mengangkat sel kulit mati dan memperbaiki jaringan kulit rusak.

Selain itu kopi juga bisa mencegah penyakit saraf. Peminum kopi berkafein cenderung tidak akan mengembangkan penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kandungan antioksidan di dalam kopi akan mencegah kerusakan sel yang dihubungkan dengan Parkinson. Sedangkan kafein akan menghambat peradangan di dalam otak, yang kerap dikaitkan dengan Alzheimer.Melindungi gigi. Kopi yang mengandung kaein memiliki kemampuan antibakteri dan antilengket, sehingga dapat menjaga bakteri penyebab lubang menggerogoti lapisan gigi. Minum kopi secangkir setiap hari terbukti dapat mencegah risiko kanker mulut hingga separuhnya. Senyawa yang ditemukan di dalam kopi juga dapat membatasi pertumbuhan sel kanker dan kerusakan DNA.

Menurunkan risiko kanker payudara. Menjelang masa menopause, wanita yang mengonsumsi 4 cangkir kopi sehari mengalami penurunan risiko kanker payudara sebesar 38 persen, demikian menurut sebuah studi yang dipublikasikan di The Journal of Nutrition. Kopi melepaskan phytoestrogen dan flavonoid yang dapat menahan pertumbuhan tumor. Namun konsumsi kurang dari 4 cangkir tidak akan mendapatkan manfaat ini.

Mencegah batu empedu. Batu empedu tumbuh ketika lendir di dalam kantong empedu memerangkap kristal-kristal kolesterol. Xanthine, yang ditemukan di dalam kafein, akan mengurangi lendir dan risiko penyimpanannya. Dua cangkir kopi atau lebih setiap hari akan membantu proses ini.

Melindungi kulit. Konsumsi 2-5 cangkir kopi setiap hari dapat membantu menurunkan risiko kanker kulit nonmelanoma hingga 17 persen. Kafein dapat memacu kulit untuk membunuh sel-sel prakanker, dan juga menghentikan pertumbuhan tumor.

Mencegah diabetes. Orang yang mengonsumsi 3-4 cangkir kopi reguler atau kopi decaf (dengan kadar kafein yang dikurangi) akan menurunkan risiko mengembangkan diabetes tipe II hingga 30 persen. Asam klorogenik dapat membantu mencegah resistensi insulin, yang merupakan pertanda adanya penyakit ini.

Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang rasa sakit.

Mekanisme kerja kafein dalam tubuh adalah menyaingi fungsi adenosin (salah satu senyawa yang dalam sel otak bisa membuat orang cepat tertidur).

Dimana kafein itu tidak memperlambat gerak sel-sel tubuh, melainkan kafein akan membalikkan semua kerja adenosin sehingga tubuh tidak lagi mengantuk, tetapi muncul perasaan segar, sedikit gembira, mata terbuka lebar, jantung berdetak lebih kencang, tekanan darah naik, otot-otot berkontraksi dan hati akan melepas gula ke aliran darah yang akan membentuk energi ekstra.

Itulah sebabnya berbagai jenis minuman pembangkit stamina umumnya mengandung kafein sebagai bahan utamanya.

EFEK KOPI BAGI TUBUH

Selain manfaatnya untuk kesehatan ternyata kopi juga memiliki kerugian. Salah satunya adalah efek ketergantungan.

Minum kopi ternyata dapat meningkatkan resiko terkena stroke. Sebuah penelitian yang dimuat dalam journal of neurology, neurosurgry and psychiatry tahun 2002 menyimpulkan bahwa minum lebih dari 5 gelas kopi perhari akan meningkatkan resiko terjadinya kerusakan pada dinding pembuluh darah.

Kafein juga dapat menyebabkan insomnia, mudah gugup, sakit kepala, merasa tegang dan cepat marah.

Pada wanita hamil juga disarankan tidak mengkonsumsi kopi dan makanan yang mengandung kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan denyut jantung. Pada janin dapat menyerang plasenta dan masuk dalam sirkulasi darah janin. Dampak terburuknya, bisa menyebabkan keguguran.

Aman konsumsi kopi

Minum kopi dalam jumlah yang cukup atau sedang tidak akan membahayakan, bahkan akan bermanfaat bagi kesehatan.

Jumlah yang boleh dikonsumsi adalah 300 mg kafein atau setara dengan 3 cangkir kopi perhari. Kecanduan terhadap kafein diperkirakan jika mengkonsumsi lebih dari 600 mg kafein atau setara dengan 5-6 cangkir kopi perhari selama 8-15 hari berturut-turut.

Sedangkan dosis yang dapat berakibat fatal bagi manusia adalah sekitar 10 gram kafein atau 20-50 cangkir perhari.

Minum Kopi di Malam Hari Bisa Bikin Mimpi Aneh-aneh

Mimpi terdiri dari berbagai ide, emosi, sensasi atau gambar yang terjadi tanpa sengaja dalam pikiran saat orang tidur. Dan tahukah Anda, minum kopi di malam hari terutama mendekati waktu tidur bisa membuat orang bermimpi aneh-aneh. Mengapa demikian?

Kebanyakan orang dewasa memiliki setidaknya 4-6 mimpi per malam, menurut studi mimpi yang dilakukan University of California’s Quantitative. Mimpi umumnya terjadi selama fase gerakan mata cepat tidur (rapid eye movement atau REM), tetapi juga mungkin terjadi dalam satu atau dua jam sebelum Anda bangun.

mengetahui bagaimana kafein mempengaruhi tidur. Telah diketahui bahwa kafein pada kopi dapat menghambat reseptor adenosin di otak. Adenosine adalah zat yang membuat orang merasa mengantuk atau lelah.

Kafein juga mempercepat fungsi sistem saraf pusat, yang meningkatkan pernapasan dan detak jantung sehingg membuat orang merasa lebih berenergi.

Kedua efek tersebut tidak hanya membuat orang lebih sulit untuk tertidur, tetapi juga dapat mengurangi jumlah tidur nyenyak yang didapatkan ketika tertidur. Kurangnya waktu tidur nyenyak dapat meningkatkan waktu yang dihabiskan dalam tahap lain dari tidur, yang kemungkinan membuat orang lebih sering bermimpi.

Efek kafein biasanya dimulai dalam waktu 30 menit setelah dikonsumsi hingga bertahan selama 14 jam, menurut American Academy of Sleep Medicine. Untuk mencegah kafein mengganggu tidur Anda, hindari mengonsumsi kafein terlalu dekat dengan waktu tidur.

Semakin banyak kafein yang Anda konsumsi, semakin besar kemungkinan Anda mengalami masalah tidur. Umumnya, kebanyakan orang dapat mengonsumsi sekitar 200 miligram kafein sepanjang hari tanpa mengalami efek samping, menurut MayoClinic.com.

Selain mengonsumi kafein di malam hari, mimpi juga dapat dipengaruhi oleh sejumlah faktor lainnya. Stres, emosi yang kuat, obat, penyakit, alkohol, makanan atau minuman adalah beberapa hal yang juga bisa mempengaruhi mimpi.

Wasir atau ambeien adalah kondisi yang menyakitkan dan menimbulkan ketidaknyamanan. Tapi dengan membatasi konsumsi kafein bisa membantu mengurangi rasa tidak nyaman dari wasir.

Beberapa kasus wasir yang ringan bisa diobati tanpa perlu operasi yaitu dengan melakukan perubahan pola makan dan gaya hidup tertentu, meskipun pada kasus parah yang bisa menghambat aktivitas biasanya diatasi melalui proses pembedahan.

Penderita wasir sebaiknya membatasi konsumsi makanan dan minuman yang mengandung kafein karena bisa memperburuk rasa sakit dan ketidaknyamanan.

Hal ini karena kafein adalah stimulan yang bisa memicu terjadinya sembelit atau bahkan diare. Jika mengonsumsi kafein dalam jumlah besar maka wasir akan lebih sulit untuk diobati dan menjadi lebih sering teriritasi.

Beberapa minuman diketahui bisa menjadi sumber kafein seperti kopi, teh dan juga soda, sedangkan untuk makanan biasanya terkandung dalam cokelat. Jika ingin mengonsumsinya cobalah pilih yang tidak mengandung kafein.

Sementara itu peneliti dari University of Maryland Medical Center melaporkan minum banyak air bisa membantu mengurangi gejala dari wasir, serta memperbanyak asupan serat dari biji-bijian, kacang-kacangan, buah dan sayur.

Wasir terjadi ketika pembuluh darah dari anus dan rektum menjadi bengkak sehingga menimbulkan sakit ketika bergesekan dengan sesuatu. Wasir ada yang berada di dalam tubuh dan biasanya tidak menimbulkan gejala, tapi ada juga yang di luar anus dan menyebabkan nyeri serta gatal-gatal.

Ada beberapa faktor yang bisa memicu wasir seperti kehamilan, sembelit kronis, diare kronis, obesitas dan mengonsumsi rendah serat, tapi ada juga yang tidak diketahui penyebabnya.

Sebagian besar orang sangat tergantung dengan secangkir kopi untuk memulai hari. Padahal yang bisa membangkitkan semangat di pagi hari bukanlah kopi, tapi apa yang ada di dalam pikiran.

Para peneliti Inggris melakukan studi untuk mengetahui benarkah secangkir kopi bisa membuat seseorang lebih semangat di pagi hari. Ternyata diketahui bahwa pikiran memberikan pengaruh yang lebih besar dibanding secangkir kopi.

Dalam studi ini peneliti memberikan kopi tidak berkafein tanpa sepengetahuan partisipan, lalu dilakukan serangkaian tes yang dirancang untuk mengukur kinerja mental, waktu reaksi dan suasana hati.

Diketahui partisipan yang menerima kopi tanpa kafein memiliki peningkatan yang signifikan dalam kinerja dan juga suasana hatinya. Hal ini tak jauh berbeda dengan partisipan yang mengonsumsi kopi berkafein.

Hasil ini menunjukkan bahwa bukan secangkir kopi yang bisa meningkatkan semangat di pagi hari, melainkan apa yang ada dipikiran seseorang. Karena seseorang akan berpikir semangatnya muncul setelah minum kopi, terlepas dari apakah kopi tersebut berkafein atau tidak.

Hal lain yang dipercaya oleh para partisipan adalah kopi.

mengandung kafein yang merupakan stimulan dan bisa bekerja pada otak untuk memerangi rasa kantuk dan juga kelelahan, seperti dikutip dari Telegraph, Selasa (6/9/2011).

Studi ini dilakukan oleh tim dari University of East London yang melibatkan 88 partisipan berusia 18-47 tahun yang merupakan pecinta kopi dan mengonsumsinya minimal 2 kali sehari. Hasil studi ini juga telah diterbitkan dalam jurnal Appetite.

Untuk menghindari kecanduan kopi, tak ada salahnya mengurangi jumlah kafein yang dikonsumsi. Jika terbiasa minum kopi saat pagi hari, maka mulailah menanamkan pemikiran positif untuk membangkitkan semangat.

Sepotong Definisi Kekuatan Diam

Adakalanya diam membuat kita melihat pikiran-pikiran dan perasaan-perasaan
Seperti hantu-hantu raksasa yang berdiri disisi kita
Memandang melalui sepasang mata yang menyeramkan
Kemudian memaksa kita berteriak memecah keheningan diam

Ketika kebenaran lelap diantara cengkeraman tangan realita
yang bercakaran dengan dusta dan mimpi yang menakutkan
Sementara nasihat yang tersemat seperti bayangan hantu
yang menandai jiwa dalam kekacauan abadi...

Disinilah...
Diam terasa seperti musik indah yang membawa kita pada dunia mimpi-mimpi
Dan berbaring dalam belenggu damai
Diam membuat kita mendengar cerita hati nurani
Hati nurani yang akan menghakimi kita dengan cahaya keadilan
Dialah yang akan menjaga kita dari hukuman bila kita tidak bersalah
dan menyingkirkan rasa iba jika hati kedapatan bersalah
Mungkin ini sepotong definisi kekuatan diam

Indie *120412

Merekam Cerita Damai

Aku bukanlah suara,

Aku adalah rasa yang bisa kamu temui,

dalam kebaikan yang sederhana.

Juga dalam kecerdasan emosi yang terlatih,

waktu kamu harus bertemu ketidak adilan hidup,

dan kamu tetap diam dan berjiwa besar,

waktu perbuatan baik yang kamu tabur tidak membuahkan hasil,

dan kamu tetap berbuat baik,

Aku adalah rasa yang bisa kamu temui,

Waktu kamu lewat jalan yang bukan saja terlihat bersih,

tetapi benar benar bersih.

Waktu kamu menjadikan etika dan integritas sebagai sahabat,

yang mengiringi perjalanan hidupmu.

Aku bersahabat dengan ketulusan dan bahagia,

Aku tidak pernah datang dan pergi,

Aku selalu tinggal tetap.

Kalau kamu merasa aku pergi,

mungkin dustamu yang mengusir aku

Mungkin juga kejahatan atau kesalahan yang terlanjur

Satu dua tiga kali…. Berulang,

kamu tidak akan pernah menemuiku

kamu hanya akan menngucapkan aku sebagai kata benda,

bukan lagi rasa yang tinggal tetap

Indie *190112

Hari ibu tahun ini

Kalau ditanya apa yang istimewa di hari ibu, mungkin hari ini adalah hari yang istimewa buat aku. Berbincang ekslusive dengan beberapa wanita yang berbagi pengalaman yang sangat inspiratif.

Mengingatkan aku tentang hidupku yang memang pada masa kecil tidak seberuntung mereka. Sepahit apapun kenangan yang diceritakan tetap menjadi bagian terindah yang saya dengar. Karena memang saya tidak pernah punya hal indah yang berbau kemesraan yang bisa dikenang. Jika memaksa untuk recall, hanya sedikit didikan keras yang terlihat tanpa tujuan. Sebab memang beliau tidak pernah menyampaikan alasan ketika melakukan sesuatu. Belakangan baru sadar bahwa adegan-adegan itu adalah bagian dari rencana sang mahakarya Cinta untuk hidupku.

Suka sekali karena menerima banyak sekali pesan moral melalui ponsel. Sangat menginspirasi. Mendengar banyak syair lagu berkumandang tentang ucapan terimakasih kepada Ibu. Cukup menguras emosi dan membuat airmata tak terbendung. Sudah ditahan sedemikian rupa waktu talkshow berlangsung, tetap saja jebol diakhir acara. Mungkin karena sempat terselip pikiran, saya tidak pernah ada kesempatan mengucapkan selamat hari ibu atau sekedar mengucapkan terimakasih sewaktu beliau ada. Orang bilang saya cengeng, tapi saya lebih suka mendengar kata bijak seorang teman baru saya Ibu Sri Redjeki yang berkata, bahwa menangis adalah bentuk sebuah kelembutan hati dan ekspresi nurani yang masih hidup.

Di jaman modern peranan ibu mulai bergeser. Pada jaman dahulu fungsi scola matterna (pengasuhan ibu sampai usia tertentu) masih sangat dominan. Proses dan lembaga sosialisasi tertua umat manusia ini seiring dengan kemajuan jaman berubah menjadi scola in loco parentis (lembaga pengasuhan anak pada waktu senggang di luar rumah) yang menggantikan peran orang tua. Alma mater, kemudian menjadi istilah yang sangat populer sebagai ibu asuh atau ibu yang memberikan ilmu.

Perubahan dan perkembangan jaman memang tidak secara otomatis membawa kemajuan dalam peran seorang ibu. Indonesia, sebagai negara berkembang juga tidak terlepas dari pengaruh globalisasi ini. Tetapi yang harus kita ingat, bahwa kasih ibu tetap dan tidak berubah. Keadaanlah yang berubah.

Ada sebuah kisah menarik, dari negeri Jepang. Biasanya stereotip yang melekat di benak kita jika mendengar kata Jepang adalah etika kerja atau etos kerja, kemudian pendidikan, kebudayaan atau kemajuan ekonomi. Hal ini bukan hal baru, karena memang sejak kecil anak-anak Jepang diajarkan menyukai buku dan menghormati budaya oleh orang tuanya terutama ibu.
Seorang pendidik Amerika, Tony Dickensheets, selama beberapa bulan di tahun 1996 hidup berpindah-pindah di keluarga Jepang dan mengamati. Penelitiannya menyimpulkan, unsur kunci dari economic miracle (keajaiban ekonomi) Jepang adalah Kyoiku Mama atau education mama (pendidikan yang diberikan oleh ibu). Sementara kebanyakan orang mungkin menganggap etika kerja karyawan yang biasa berbaju biru tua lah penggerak utama sukses ekonomi terbesar dalam sejarah modern.
Hal berbeda yang patut kita tiru dari ibu-ibu di Jepang adalah anggapan bahwa seorang ibu seharusnya berpendidikan dan berpengetahuan agar mampu mengasuh sekaligus membesarkan putra-putri dengan baik dan benar. Tony Dickensheets, mengatakan ini sebagai a pure Japanese phenomenon.

Bangsa kita mungkin sudah tidak lagi memandang peran ibu hanya sebagai pendamping suami, melahirkan anak, membesarkannya, sekaligus mengurus rumah tangga memasak, dsb. Tetapi juga sebagai wanita pekerja.

Hal ini mengingatkan saya kepada Ibu Vita Wardoyo pengelola dynargie, salah satu teman baru saya dalam talkshow, beliau sering menyampaikan wanita itu tercipta multitasking, bahkan menjadi suatu keharusan di era globalisasi seperti sekarang ini. Dan hari ini diulang lagi.

Ada anggapan perempuan berpendidikan tinggi yang hanya tinggal di rumah, telah menyia-nyiakan waktu dan kemampuannya. Hal ini mungkin benar, jika memang di rumahpun wanita ini tidak berkarya atau tidak sedang melakukan apapun, baik untuk orang-orang disekitarnya ataupun untuk dirinya sendiri.

Banyak hal inspiratif yang disampaikan waktu saya mengajukan pertanyaan, bagaimana wanita menyikapi jaman yang kedepan tidak semakin mudah. Meskipun secara teknologi memang serba mudah.

Teman saya yang berikutnya Ibu Cindy Bachtiar pemilik Vina House berkata, kita harus melakukan segala sesuatu empat kali lipat (yang familiar di telinga kita adalah dua kali lipat). Hal ini menunjuk kepada usaha kita dalam mengerjakan segala sesuatu dituntut sebuah totalitas, usaha yang sungguh-sungguh maksimal atau biasa kita kenal dengan titik darah penghabisan. Artinya kita sudah mengusahakan segala cara yang bisa kita lakukan (80% dari 100%) itu ada dalam kendali kita, sementara 20% berada diluar kendali kita. Mengapa demikian, supaya kedepan tidak pernah ada rasa menyesal jika tiba-tiba kita di reminder akan sebuah kondisi dimasa lalu, atau kita dibawa untuk berpikir ulang tentang usaha kita dimasa lampau.

Now, saya tidak harus menyesal karena kesempatan saya berterimakasih kepada ibu yang sepertinya saya sia-siakan semasa beliau hidup. Sebaliknya, keberadaan saya saat ini mungkin adalah mimpi beliau yang tidak pernah sempat diucapkan, yang kemudian dianugerahkan menjadi mimpi saya. Dari waktu ke waktu dipertemukan dengan banyak orang hebat dan luar biasa, yang sangat isnpiratif dan berhasil dalam hidupnya melalui berbagai bidang. hal ini membuat saya tidak ada kata lain selain bersyukur atas hidupku. Tuhan membawa saya pada wujud dari sesuatu yang semula hanya sebuah mimpi dan kerinduan tak terucap. Hal besar atau kecil, tetap saja itu adalah anugerah indah dalam hidup saya. Dan kembali, bersyukur adalah kunci bahagia.

Menyadari sebuah destiny bahwa wanita dianugerahi kekuatan luar biasa yang tidak dimiliki lawan jenis, yaitu Cinta yang menguatkan langkah orang yang bersamanya, Empati yang membangkitkan mereka yang jatuh dan kesetiaan yang tidak lekang oleh waktu dan perubahan.
wanita dapat mengatasi beban hidup, mampu menyimpan kebahagiaan dan pendapatnya sendiri. Tetap jalani destiny kita dalam TUHAN!

Indie 221211

Jika Rasa Itu...

Jika rasa itu… bukan cinta

Mungkin hanya sentuhan khilaf

yang menggetarkan jiwa yang sedang tak terjaga

Jika rasa itu… cinta

Jangan pernah mengusirnya,

Karena menyuruhnya pergi,

Seperti mengusir hati dari raga,

Lebih baik menunggunya berlalu

Jika rasa itu… cinta

Jangan pernah salahkan karena rasa tidak pernah salah,

Datangnya seperti angin,

Tidak diketahui kapan dan darimana atau akan kemana

Lebih baik menunggunya berlalu

Jika rasa itu cinta

Biarkan saja disana,

Tetap tersimpan rapi,

Bersama amarah yang tidak pernah terucap dan terungkap

Lebih baik menunggunya berlalu

Indie *180911